Miến trộn thịt chiên- 春雨ミンチ揚げ- Fried meat vermicelli

Fried meat vermicelli (English below)

Hế lô! Chào mừng trở lại với góc bếp Hanna Ù văn Méo nào!! 

Hôm nay là món 🌸Miến trộn thịt chiên, công thức không thể đơn giản hơn cho những người cực kỳ bận rộn👍

お久しぶりです。ハンナのキッチンへようこそ！ 

今最近はずっと忙しくてなかなかブログを書く時間がなかったです。今日からまた書けるように頑張ります！

では、早速ですが、今日のレシピはミンチ春雨揚げです！ご覧ください！

★ Nguyên liệu - Ingredients - 材料：

Gà viên chiên- Chicken balls fried- チッキン玉揚げ

Công thức ăn vặt cho những bạn cực bận rộn như tớ nào: gà viên chiên 🌝

お久しぶりです。ハンナのキッチンへようこそ！ 今回はチキンのミンチ玉揚げ！！どうぞお楽しください！＾＾

😁

★ Nguyên liệu - Ingredients - 材料：

Thịt gà: 200g                   Chicken meat: 200g                                 もも肉：200g        

Trứng: 1 quả                   Egg: 1pc                                                     玉子：１個

Hành tím: 5g                   Shallots: 5g                                                      紫玉ねぎ：5g

Hạt nêm Umami              Japanese's Umami Seasoning                         うまみ調味料：適量

Đường, hạt tiêu, muối     Black pepper, salt, sugar            　　　    塩、砂糖、胡椒：適量

Bột chiên xù 　　　　     Bread crumb                                                  パン粉

★ Cách làm - Preparation - 作り方：

●  Thịt gà cắt nhỏ ướp đường, muối, hạt tiêu, hạt nêm, hành tím, sau đó cho vào máy xay nhuyễn. 

もも肉を適当のサイズで切って、玉ねぎ、胡椒、塩、砂糖、うまみ調味料を加えて混ぜてから、全部挽きます。

注）よく挽かなくても良いです。

Slice the chicken meat into small pieces. Put in the bowl and mix with shallots, sugar, salt, pepper and Japanese's Umami Seasoning.

Next, grind all it.

Bánh cá rán- Fried minced fish- ベトナム風魚コロッケ

🤪Hello!! Hôm nay lâu lắm mới lại nấu nướng ăn vặt. Món này học lỏm của thằng em: Bánh cá rán

お久しぶりです。ハンナのキッチンへようこそ！ 今日は魚のコロッケみたいを作ります！どうぞお楽しください！＾＾

😁

★ Nguyên liệu - Ingredients - 材料：

Gỏi cuốn - 生春巻き

Hé lô! Sau đây xin được giới thiệu món "Gỏi Cuốn" made by Mèo.
(Món này làm lâu rồi nên lười làm lại, vẽ luôn cho nhanh, khà khà ;))
今日はベトナムの生春巻きです。これは4年前作った写真です。作る時間ないので、詳しいのは絵を描いて説明します～

★　Nguyên liệu: 材料

Bánh tráng miền nam 　　　　　　　　　　　　　　　　ライスペーパー