Chả gà kiểu Nhật- Tsukune chicken meatballs-つくね

Tsukune- Japanese chicken meatball (English below)

Hế lô! Lâu lắm mới lại vào bếp. Hôm nay là món chả gà kiểu Nhật, made by Mèo cực kỳ đơn giản nè! Zô

お久しぶりです。ハンナのキッチンへようこそ！ 

今日はつくねを簡単に作ってみました！

★ Nguyên liệu - Ingredients - 材料：

Thịt gà: 200g                                                 Chicken meat: 200g                           　  鶏肉：200g  

Hành tím or hành tây: 30g                            Onion: 30g                　                           玉ねぎ：30g

Miến trộn thịt chiên- 春雨ミンチ揚げ- Fried meat vermicelli

Fried meat vermicelli (English below)

Hế lô! Chào mừng trở lại với góc bếp Hanna Ù văn Méo nào!! 

Hôm nay là món 🌸Miến trộn thịt chiên, công thức không thể đơn giản hơn cho những người cực kỳ bận rộn👍

お久しぶりです。ハンナのキッチンへようこそ！ 

今最近はずっと忙しくてなかなかブログを書く時間がなかったです。今日からまた書けるように頑張ります！

では、早速ですが、今日のレシピはミンチ春雨揚げです！ご覧ください！

★ Nguyên liệu - Ingredients - 材料：

Gà viên chiên- Chicken balls fried- チッキン玉揚げ

Công thức ăn vặt cho những bạn cực bận rộn như tớ nào: gà viên chiên 🌝

お久しぶりです。ハンナのキッチンへようこそ！ 今回はチキンのミンチ玉揚げ！！どうぞお楽しください！＾＾

😁

★ Nguyên liệu - Ingredients - 材料：

Thịt gà: 200g                   Chicken meat: 200g                                 もも肉：200g        

Trứng: 1 quả                   Egg: 1pc                                                     玉子：１個

Hành tím: 5g                   Shallots: 5g                                                      紫玉ねぎ：5g

Hạt nêm Umami              Japanese's Umami Seasoning                         うまみ調味料：適量

Đường, hạt tiêu, muối     Black pepper, salt, sugar            　　　    塩、砂糖、胡椒：適量

Bột chiên xù 　　　　     Bread crumb                                                  パン粉

★ Cách làm - Preparation - 作り方：

●  Thịt gà cắt nhỏ ướp đường, muối, hạt tiêu, hạt nêm, hành tím, sau đó cho vào máy xay nhuyễn. 

もも肉を適当のサイズで切って、玉ねぎ、胡椒、塩、砂糖、うまみ調味料を加えて混ぜてから、全部挽きます。

注）よく挽かなくても良いです。

Slice the chicken meat into small pieces. Put in the bowl and mix with shallots, sugar, salt, pepper and Japanese's Umami Seasoning.

Next, grind all it.

Mì Udon ‐ うどん- Udon Japanese food ^^

Hello, Meo đã trở lại với món hôm nay là Udon, hơi phức tạp với mất thời gian nhưng vị không tồi. he he. Ngày nghỉ tha hồ chế biến nào!!🕗😏

皆さん、こんにちは！今日は一緒にうどんを作りましょう！！

★ Nguyên liệu - Ingredients - 材料：

Nem rán- Fried spring rolls- 揚げ春巻き

Món: Nem rán ( chả giò chiên) kiểu Mèo ú. Hồi bé hay làm cái này và cũng thích ăn nhất cái này. Làm công phu mất thời gian 1 tí, cơ mà ngon. khà khà.
今日は私の大好きな揚げ春巻きを作ります。いろんなレシピがありますが、下記は私の好きな味で、レシピを作りました。（レシピは好きにすればいいです）＾＾
Fried spring rolls made by Hanna. ^^

★　Nguyên liệu-材料